Nel cuore del centro storico di Firenze, a pochi passi dalla storica via Tornabuoni, dal 1962 il Ristorante Oliviero rappresenta da oltre sessant’anni un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza culinaria di alto livello.
Nato nel 1962, Oliviero ha saputo mantenere intatta la propria essenza, diventando sinonimo di eleganza, tradizione e qualità. Un ristorante che unisce storia e innovazione, dove l’eccellenza dell’accoglienza è al centro di ogni dettaglio.
Entrare da Oliviero significa immergersi in un’atmosfera che richiama il fascino intramontabile della Firenze di un tempo, dove ogni elemento è curato con estrema attenzione: dagli arredi raffinati alla presentazione dei piatti.
Ogni angolo del ristorante è pensato per offrire agli ospiti un senso di calore e accoglienza, un luogo in cui sentirsi coccolati e al centro di un viaggio enogastronomico indimenticabile.
La nostra filosofia si basa sull’impegno quotidiano di offrire non solo una cucina di qualità, ma un’esperienza che nutre il corpo e l’anima.
Per noi, ogni piatto racconta una storia, preparato con ingredienti freschi e accuratamente selezionati.
Il nostro menù celebra i sapori autentici della tradizione italiana, ma non mancano accenni di innovazione che rendono ogni portata unica e sorprendente.
Siamo fieri di offrire un servizio impeccabile, caratterizzato da cortesia, discrezione e attenzione ai desideri di ogni nostro ospite.
Che sia una cena intima, un pranzo di lavoro o una celebrazione speciale, il Ristorante Oliviero è il luogo ideale per ogni occasione, dove la passione per la cucina incontra l’arte dell’ospitalità.
"Ristorante Oliviero, dove il cuore di Firenze incontra il sapore dell'eccellenza."
